عند الطهي باستخدام طباخ التعريفي التجاري، لا يكون التركيز فقط على الطباخ نفسه ولكن أيضًا على مقلاة. من المهم استخدام مقلاة حديدية سميكة لتوليد الطاقة الحرارية العالية والاحتفاظ بها. لأنه عند الطهي باستخدام طباخ التعريفي التجاري، فإن مصدر الحرارة ليس الطباخ بل المقلاة. تعمل المادة الأكثر سمكًا في المقلاة على تعزيز كفاءة حث الطاقة المغناطيسية وتحويل الحرارة، مما يؤدي إلى نتائج طهي أفضل. أدناه، PXKITCHEN يعلمك كيفية استخدام الطباخ التعريفي التجاري عالي الطاقة بشكل فعال:
لا تمسح سطح الطهي على الفور بالماء البارد أثناء استخدامه أو بعد الاستخدام مباشرة. لمنع تلوث الزيت على الموقد المسطح وتقليل عبء العمل لتنظيف الطباخ التعريفي التجاري، يمكنك وضع قطعة من الورق أكبر من الموقد المسطح، مثل نفايات الصحف، لامتصاص أي انسكاب ماء أو زيت من أواني الطهي. عند استخدام طباخ الحث التجاري، تجنب ترك الوعاء الحديدي أو أدوات الطهي الأخرى تسخن فارغة أو جافة لمنع تلف أواني الطهي والموقد المسطح بسبب التسخين السريع.
تتمتع مواقد الحث التجارية بوظائف كشف تلقائي وحماية ذاتية ممتازة، والتي يمكنها اكتشاف ما إذا كانت معدات الموقد تحتوي على قاع معدني وما إذا كانت درجة حرارة الموقد مرتفعة جدًا. عند الاستخدام، لا تضع أشياء مغناطيسية حديدية مثل السكاكين أو الشوك أو أغطية الزجاجات على الموقد المسطح، وتجنب وضع الساعات أو العناصر الأخرى المعرضة للمجالات المغناطيسية على الموقد المسطح أو ارتدائها.
Guangdong PXKITCHEN Equipment Co., Ltd. أصبحت المواقد الحثية التجارية عالية الطاقة المطورة حديثًا والمواقد الحثية عالية الكفاءة والموفرة للطاقة هي الخيار المفضل للأجهزة الجديدة التركيبات والترقيات في صناعة المطاعم. الشركة موجهة نحو السوق، مدفوعة بالتقدم التكنولوجي، مدعومة بقدرات قوية، وتستمع بنشاط إلى تعليقات العملاء. نحن نستوعب المواهب التكنولوجية ونجري بحثًا متعمقًا حول عادات الطهي والطعام في مناطق مختلفة...
